2023年7月10日，首届中国国际葡萄酒大赛在北京房山圆满落幕，获奖结果呼之欲出。本届大赛，小戎子红标干红葡萄酒、戎子鲜酒轻柔桃红葡萄酒荣获银奖。

小戎子·红标干红葡萄酒

葡萄品种：84％赤霞珠、16％马瑟兰

酒 精 度：13.5％vol

净 含 量：750ml

葡萄酒类型：干型

建议醒酒时间：30—45min

酿造情况：原料当天采收，12个小时之内入罐发酵，恒温恒湿的地下酒窖经橡木桶陈酿10个月，黄土储酒窑洞瓶储陈酿最少4个月。

酒体颜色：呈漂亮的宝石红色。

香气：热情而浓烈的果香，果香、桶香协调怡人。

口感：单宁细腻，酸度飘逸，整体欢愉而轻柔，却又充满能量，在随意间展现了层次感和复杂度，悠长的余味让人念念不忘，回味无穷。

最佳饮用温度：15-16℃。

戎子鲜酒轻柔桃红葡萄酒

葡萄品种：100％赤霞珠

酒 精 度：12.5％vol 

葡萄酒类型：半甜型

净 含 量：750ml

不醒酒，夏季天气热，需要提前降温到8—10℃（冰箱或酒柜）

酿造情况：原料当天采收，12个小时之内破碎入罐，7—15天完成发酵，三个月内完成上市。

酒体颜色：时尚的淡粉色。

香气：清新浓郁的花香和果香。

口感：酒体流畅，清爽怡人，像春天里的一抹桃花，夏天里的一缕清风，沁人心脾，甜美浪漫。

最佳饮用温度：8-10℃。

据悉：

大赛由中国酒业协会和房山区人民政府联合国家葡萄产业技术体系联合发起，此次大赛共有来自15个国家的1978款参赛酒样参赛，首次应用《葡萄酒中国鉴评体系》，大赛评委们在仅被告知类型、品种、年份区间的前提下，对酒样进行了盲品。

此次大赛旨在规范中国葡萄酒市场秩序，帮助消费者更轻松、更便捷的消费，引导国内外葡萄酒从业者，生产优质葡萄酒，促进中国葡萄酒产业健康发展。